A través de Cal Compte vaig conèixer persones i històries del món del vi que em van anar acostant, de manera natural, del passat a la pràctica i al producte.

Aquella curiositat es va convertir en passió, i em va portar a completar la meva formació amb el títol de sommelier, per entendre el vi també des del present: el vessant sensorial, tècnic i viu que hi ha darrere de cada copa.

La meva passió és crear moments inoblidables amb vi, coneixement i història. I Cal Compte n’és el marc perfecte: un lloc on tot això encaixa i es viu de veritat.